今天我带来一道非常好吃的羊心做法,葱爆羊心,老少皆宜,没有顾忌,都可以快乐享用。

方法/步骤
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1
将羊心洗干净,然后去除羊心里面含有的白筋这些杂质,然后将心切成片在用水清洗两遍
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喜好的羊心捞出来备用
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3
烧开水,放入料酒,下入羊心片焯烫一下。不要煮久了,水开就可以捞出
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4
焯烫好的羊心洗去浮沫备用
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5
洋葱切丝,胡萝卜也切丝。洋葱丝宽一点,胡萝卜丝可以细一点
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6
姜切末,热油炸香姜末
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7
倒入羊心简单翻炒两下,在放入胡椒粉
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8
在倒入洋葱和胡萝卜丝,同时放盐,大火翻炒
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9
看到洋葱微蔫,在撒入熟芝麻翻炒几下就可以出锅
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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