鲜香菇除了拿来和肉炒外，其实拿来做浓浓的勾芡汤也是非常可口的。本篇就来一道以鲜香菇为主角的汤品，勾芡鲜香菇汤，下面就一一介绍其制作步骤。
方法/步骤
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1
将鲜香菇洗净切成如下的小块，淀粉水调制少许，备好如下
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2
往锅里倒入一大汤碗水，往水中滴几滴油，如下
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3
往锅里倒入切好的鲜香菇片，如下
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4
猛火烧开水，用炒勺把汤稍微拨弄几下后，如下
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5
倒入勾芡的淀粉水，边倒边搅拌，如下
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6
撒入葱花、盐、鸡精，稍微搅拌让调料充分溶解，在烧煮1-2分钟，如下
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7
出锅，成果如下。是不是看起来特别清淡的一道汤，特别适合减肥和宿醉后不想吃油腻的人。
END
注意事项
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