青蒜胡萝卜炒鸡蛋 - 经验大全

以前这种青蒜都是直接蘸酱吃的，试着炒了一次菜，发现不但味道好，而且还很脆，有着蒜的清香，还有一丝丝的甜味，炒蛋吃真是不错的搭配。

食材

鸡蛋 2个
青蒜 200克
食用油适量
食盐适量
胡萝卜适量

方法/步骤

1

蒜苗洗净切段
2

鸡蛋打散
3

油锅加热，煎蛋
4

煎好后放入蒜苗和少许胡萝卜一起炒
5

3分钟后，加适量的盐炒匀，关火
6

装盘即可

END

注意事项

煎蛋的时候油多放一些，锅热一些，蛋才能松软可口

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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