战疫时期呆在家里,做碗热干面。一方面是紧跟形式、响应在家花样消耗米面粮油的热潮;另一方面当然就是靠实际行动给我们武汉人民打气加油啦~
方法/步骤
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1
准备所有食材,面粉、盐和食用碱装在一个面盆中;
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2
混合芝麻酱、芝麻油、花椒油、辣椒油调成顺滑、有流动性的芝麻酱;
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3
再将面团揉成表面光滑的状态;
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4
撒些玉米粉或面粉叠在一起;
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5
烧开一锅水煮沸,下入面条煮2分钟,不需要煮到全熟;
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6
加入1~2勺步骤2里由太太乐鲜贝露调味的秘制酱汁,加入3勺芝麻酱,再加入辣萝卜丁等菜码;
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7
拌均匀就可以大口吸面啦~
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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