不爱甜食的我,一直很偏爱做咸味饼干,这款用南方特有的小香葱制作的奶油饼干,香酥可口,葱香浓郁,让人吃了就停不下来了。特别适合喜爱咸味饼干的男士和老年人。
方法/步骤
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1
切掉洋葱的绿色部分,而不是绿色部分。
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2
把绿色部分切成细颗粒。
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3
称出40克葱花备用。
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4
在室温下软化黄油,首先用电动打蛋器把它打碎。
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5
加入糖粉和盐。
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6
先用电动打蛋机低速打蛋,然后转为中速打蛋,直到黄油变白,体积膨胀。
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7
加入色拉油。
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8
用电动搅拌器以中速打奶油。
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9
加水。
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10
用电动搅拌器以中速打奶油。
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11
加入切碎的韭菜。
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12
用电动打纬机中速均匀打纬。
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13
加入筛过的低筋面粉。
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14
用橡皮刮刀把面粉和黄油混合,直到看不到颗粒为止。
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15
把花口放在装花袋和饼干面糊里。
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16
在有硅胶垫的烤盘上,挤出圆形饼干。
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17
烤箱预热180度,上下加热180度,烘烤25分钟,直到蛋糕表面着色,然后炖5分钟。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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