椰香蛋卷这个小零食是我老公推荐的,他念念不忘海南的椰香蛋卷,我试做了N次才做成功,女儿一回到家立马要求带到学校去分享。哈哈。

方法/步骤
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1
将材料准备好
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2
鸡蛋打入深盆中,加入适量面粉和椰香粉
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3
再加入适量的白糖,我又加了一些椰蓉。这样味道更好
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4
加适量的水搅匀成无颗粒状即可。不要太稀。
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5
用勺子舀一勺放到预热好的电饼铛上
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6
快速的用刮刀刮平
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7
边上卷起来了用刮刀翻一面。
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8
烙上10-20秒就趁热卷起来。
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9
卷好的放到盘子里,放凉就变酥了。好吃。
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10
如果不够酥脆或者回软了放微波炉加热又变酥脆了哦。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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