土豆香菇炖鸡的做法。 - 经验大全

我只是美食的搬运工。

食材

鸡整只
香菇 7朵
土豆一个
老抽三勺
料酒 3勺
葱一根
炖料 2包

方法/步骤

1

鸡切成块，放料酒，老抽，葱段进行腌制 15分钟
2

土豆削皮切块泡水中
3

香菇洗净切丁
4

葱段炖料备好
5

起锅烧油，倒入腌制好的鸡块，加入料酒，大火翻炒
6

炒至鸡肉变色，倒入土豆和香菇，继续翻炒，加入老抽
7

翻炒片刻后，将鸡肉倒入烧好热水的锅中，放入葱，炖料包。锅开后调小火炖20分钟
8

鸡汤浇在米饭上也很香，开吃！

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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