美食会让人产生强烈的幸福感,肌肉很多人都很喜欢吃,一起来学习土豆炖鸡块吧。 食材 鸡腿 300克 土豆 1个 姜 10克 蒜 10克 葱 10克 冰糖 20克 老抽 1汤匙 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 清水 适量 八角 2个 桂皮 1小块 香叶 3片 方法/步骤 1 鸡腿斩块洗净备用。 2 将土豆切块去皮切成小块,放入装有清水的碗中浸泡。 3 姜蒜切块,葱切葱花。 4 冷水上锅,放入鸡块,大火烧开,捞出浮沫,沥水备干。 5 锅中倒入油烧热,放入冰糖,翻炒至冰糖融化,变成焦色。 6 放…