鸡并称为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。莲藕还可以消暑清热，是夏季良好的祛暑食物。
方法/步骤
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1
把土鸡收拾干净洗净切块
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2
把土鸡收拾干净洗净切块
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3
加水，不焯水的土鸡，最好用凉水下锅，这样鸡肉鲜嫩鲜美
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4
加锅盖通电，可以选择煲汤功能（一般土鸡不好炖熟，可以自己设置时间，2小时左右可以炖熟）
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5
电饭煲开始工作，等到煮开，有热气和香味出来以后（15分钟可以打开），打开锅盖，用露勺撇去浮沫，一定要多撇几次，这样鸡汤清香
加几片姜，再次加锅盖慢慢煲汤
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6
把莲藕去皮切滚刀块，枸杞泡泡洗净
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7
等煲汤时间还剩下40分钟（可以看电饭煲上面有时间显示）加莲藕块
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8
等时间到，煲汤功能结束，煮至跳到保温档，加枸杞搅拌均匀
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9
加锅盖，拔掉电源，焖两分钟即可吃了
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莲藕炖鸡成品图
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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