炒羊肉的家常做法 - 经验大全

家里常来客人，正是大展手艺的时候，现在炒羊肉成了家常不可缺少的美食，你会做吗

不会没关系，。下面照做就可以

食材

羊肉 150克
土豆 1个
青椒 1个
西红柿 1个
淀粉 3勺
葱头 1个
蒜头 4
葱花适量
盐适量
料酒 1勺
酱油 2勺
蚝油 3勺
孜然粉 2勺

方法/步骤

1

所有食材改刀。菜一定要比肉多哦！
2

羊肉用料酒和淀粉抓匀。
3

土豆过下油。
4

羊肉为了保持鲜嫩，稍微过下油。
5

另起锅，放少量的油，把蔬菜炒软，放入酱油蚝油和盐还有孜然粉。
6

加入土豆片和羊肉翻炒，出锅。
7

大功告成

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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