孩子最喜欢吃土豆炖鸡块,加了香菇味道更鲜美,关键是做法太简单了。
该文章来自豆果美食达人作者格蓝蓝

步骤
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1准备食材。
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2土豆去皮,切成土豆块。
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3浸泡去多余的淀粉。
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4香菇用温水泡发。
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5鸡腿切成块,冲洗干净。
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6炒锅里倒油。
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7放入鸡肉翻炒。
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8放入土豆、香菇。
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9加入适量的水,半掩盖土豆即可倒入生抽、盐。
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10搅拌均匀。转小火慢炖。
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11我用的自动锅,所以选择了黄焖鸡收汁功能。如果用炒锅,转小火炖15-18分钟就可以了。炖好之后大火收汁。汤汁浓稠就可以关火了。
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12程序结束后,香喷喷的香菇土豆炖鸡块就做好了。
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13香菇味道比较鲜,省去了鸡精。
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14超级好吃。
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15撰写制作步骤END
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