话不多说，跟我来。
方法/步骤
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1
主料：土鸡半只500克、山药400克
辅料：盐、姜10克、枸杞20克、
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2
把土鸡收拾干净洗净切块，姜洗净切片，枸杞用凉水洗洗泡软，山药去皮切滚刀块
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3
把土鸡块凉水下锅煮开，最好不要煮太久，微微开就行，看到血沫出来，就捞起来，最好用凉水下锅，这样鸡肉鲜嫩鲜美
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4
把焯水的土鸡块，加进电饭煲里，加姜片，我喜欢原汁原味的鸡汤，不喜欢加更多的调味料
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5
加入切好的山药，这样比较入味，软糯好吃，山药不会炖的熟烂碎了，因为电饭煲没有多大的压力，压根不会碎糊糊的成一锅糊糊，这是电饭煲 炖菜的特点，特别有形。
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6
再加入清水，爱喝汤可以多加点，电饭煲炖汤，一般损耗水不多
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7
盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是50分钟，如果想增减时间，可以手动设置
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8
加盐和枸杞搅拌均匀，再炖几分钟就可以出锅吃了。
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9
鸡肉熟烂带有山药的清香味，营养又鲜美，汤汤水水的秋冬季节吃真好，全家都爱吃。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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