不想吃太多的肉肉，但又禁不住筋头巴脑的诱惑，所以就买来几块新鲜的牛窝骨，红烧起来，给自己打打牙祭
食材
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新鲜牛窝骨 3块
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冰糖 20g
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料酒 2勺
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姜 适量
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生抽 20g
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八角 2个
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香叶 2片
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花椒 3g
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桂皮 1段
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老抽 1勺
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盐 8g
方法/步骤
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清洗干净放入锅中，放入姜片、料酒、桂皮、香叶、花椒、八角、盐、冰糖、生抽、老抽进行炖煮
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出锅装盘，一口下去满口的胶原啊，那感觉一个字“爽”，再来一杯冰啤酒，那就是爽歪歪了！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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