过年我们吃的都是大鱼大肉，但是现在我们崇尚的是健康饮食——素食。所以我来教大家做一样既健康又美味的素馅饺子。
方法/步骤
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1
提前将买来的豆腐切块吩返，放入冰箱冷冻一晚，让它成为冻豆腐。早上拿出放在盘子里解冻。
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2
面粉加入清水，用筷子拌匀，和面成团，盖上盖静置20分钟。
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3
在此期间我们来做馅料。首先用刨磨器（搽板）切萝卜放入碗中，然后把解冻的豆腐放入油锅中炒制（记住一定要多放油豆腐吸收油），出锅盛入萝卜碗中，放入2勺盐并均匀搅拌。
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4
静置好的面团揉成长条芬歌场，揪成小剂子，按扁
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5
擀成薄皮，放入馅料，对折、从夏冲边上开始捏捏到中间，另一边同上。
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6
开水煮饺子，饺子飘起来说明熟了，调制蘸料可以开吃了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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