大红萝卜切片。肉要选择有肥有瘦的。这样搭配做出来的菜肴,吃起来是很香的。好了,下面我开始做了。 食材 大红萝卜 200克 肉 50克 葱蒜 各5克 鲜姜 10克 植物油 若干 生抽 5克 盐,味精 各适量 方法/步骤 1 大红萝卜200克。洗净,切成片。待用。 2 肉50克。要选择肥瘦搭配的肉。切成片,待用。 3 大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。 4 鲜姜10克。洗净,切碎待用。 5 大蒜5克。剥好,洗净,切碎待用。 6 锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入肉片煸炒。待把肥膘的油煸出,放入葱姜蒜煸炒。待葱姜蒜煸…