红豆有营养还利水去湿,焖米饭很好,再加上红萝卜,甜甜的味道中和了豆子的豆腥味,很好吃滴。
食材
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大米 170克
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小米 130克
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红豆 40克
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红萝卜 1个
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花生油 1毫升
步骤/方法
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1
红豆提前浸泡,我是早晨做饭,前一天晚上就泡上了。
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2
盛出要用的米。
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3
红萝卜切丁,捞出泡好的豆子。
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4
米洗净入锅,将豆子和红萝卜也放入锅里,加水(水比平时焖饭多加1/6),加入油。因为米的产地不同,所以我不好给出水的具体用量。
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5
盖住,按米饭档。
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6
做好的饭。
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7
装碗的饭。
END
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