鲜嫩多汁的纸包鸡 - 经验大全

纸包鸡包纸包鸡……麦兜最爱的一道妈妈做的菜

食材

鸡腿 4只
葱姜蒜适量
粗盐 1斤
花椒适量
香料适量

方法/步骤

1

将所有粗盐和香料，姜末一起在锅里炒热，炒出香味后放凉。一半铺在烤盘中，将擦干的鸡腿放在上面，鸡腿一定要用厨房用纸吸干表面水分，不然会咸死！
2

表面再撒上剩下的盐，铺均匀
3

油纸封起来
4

进烤箱烤，我的烤箱用上下180°烤40分钟就好了
5

用勺子把鸡腿上的盐剥干净
6

香到不行，想要皮脆脆的话，剥开纸后再烤个10分钟左右就可以啦
7

开吃吧

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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