红糖饼的做法

2022年4月30日 35点热度 0人点赞

^味道美美哒^

食材

  • 面粉 200g
  • 红糖 三汤匙
  • 油 适量

方法/步骤

  1. 1

    将红糖四汤匙、面粉两汤匙、油一汤匙放在碗里拌均匀。

  2. 2

    1将面里慢慢加入热水(不烫手为宜)用筷子搅拌均匀,2和成面团, 3盖上盖子饧10分钟, 4,饧好的面坯

  3. 3

    1 将饧好的面擀成厚饼(一厘米厚) 2 将调配好的红糖酥均匀的平铺到厚饼上 3 慢慢卷起。

  4. 4

    1 卷成筒子状 2用手稍微拧成麻花形状 3 用手压好后饧三分钟 4 饧好后擀成半厘米厚的饼即可。

  5. 5

    用刷子往饼铛上刷少许油,饼上面也同样刷少许油,盖好盖就可以烙了。

  6. 6

    上面烙成微微金黄可翻面了。

  7. 7

    翻过来盖上盖再烙二分钟,关火后,再待二分钟即可出锅。

  8. 8

    将香酥红糖饼切成三角形,摆盘即可。

  9. 9

    配一碗牛奶燕麦粥和一小碟虾米皮,呵呵,开吃咯。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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