如何制作爆炒牛肚？ - 经验大全

今天教大家做爆炒牛肚。好吃又下饭，一起来学吧

工具/原料

熟牛肚，青红椒段
姜蒜片，花椒粒，辣椒油，干锅酱，生抽，蚝油，老抽，盐，鸡精，白糖，花椒油

方法/步骤

1

熟牛肚切成条。起锅烧水，水开放入切好的牛肚条，烫熟后捞出，沥干水分
2

起锅烧油，放入姜蒜片，花椒粒，爆锅。放入青红椒段炒香。放入辣椒油，干锅酱。翻炒均匀后放入牛肚。大火翻炒
3

锅中加入生抽，蚝油，老抽。加入水翻炒均匀，再加入盐，鸡精，白糖，调味。加入花椒油，大火翻炒即可出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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