红烧日本豆腐怎么做?

2023年4月30日 12点热度 0人点赞

日本豆腐口感顺滑,可以红烧、煮汤、煮火锅,大人小孩都非常喜欢吃,今天我做了红烧日本豆腐,真的太好吃了,下面来介绍一下具体做法。

食材

  • 日本豆腐 3个
  • 大蒜 2瓣
  • 香葱 1根
  • 辣椒 2个
  • 食盐 适量
  • 味精 适量
  • 生抽 适量

方法/步骤

  1. 1

    日本豆腐切成小块,尽量均匀一些。

  2. 2

    地瓜粉少量放水稀释,裹在日本豆腐上面。

  3. 3

    锅中放油,加入日本豆腐煎制。

  4. 4

    一面煎黄之后翻面煎制,两面金黄捞出备用。

  5. 5

    大蒜、小米辣椒、小葱切成小块备用。

  6. 6

    锅中放油,加热之后放入小米辣、大蒜爆锅。

  7. 7

    锅中加入煎好的豆腐翻炒。

  8. 8

    加入食盐、味极鲜、味精调味。

  9. 9

    加入小葱即可出锅。

  10. 10

    好看又好吃的红烧日本豆腐就做好了。

    END

注意事项

  • 日本豆腐裹上地瓜粉更不容易煎坏
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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