酸辣豆芽的做法

2023年4月7日 26点热度 0人点赞
豆芽真是个好东西,吃起来脆脆甜甜,味道还特别鲜。绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。爱美的你一起来试试吧!

食材

  • 豆芽 1把
  • 大蒜 4瓣
  • 大葱 半根
  • 小米椒 2只
  • 盐 1茶匙
  • 香醋 一大勺
  • 生抽 1小勺
  • 糖 2克
  • 花生油 1大勺

步骤/方法

  1. 1
    豆芽去根后清洗干净。
  2. 2
    大蒜切片,大葱和小米椒切斜刀片,花椒少许。
  3. 3
    锅里放入一大勺花生油,放入花椒煸炒出香味。花椒变黑以后捞出来丢掉,留花椒油在锅里。
  4. 4
    放入葱,蒜,小米椒爆锅。
  5. 5
    沿着锅边淋入一大勺香醋。
  6. 6
    爆出香味以后再放入豆芽。
  7. 7
    放入盐,生抽和少许糖。大火翻炒均匀后出锅。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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