藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
食材
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乌鸡 1265克
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莲藕 300克
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清水 1500克
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生姜 21克
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枸杞 20克
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葱 5克
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红枣 10克
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蒜 8克
方法/步骤
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1
乌鸡剁小块冲洗干净控干水，生姜拍碎。
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2
锅中加水放入生姜和乌鸡块，焯熟备用。
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3
莲藕削去外皮冲洗干净切小块。
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4
乌鸡和莲藕一起装入汤盅里注入适量的清水。
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5
送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调纯蒸功能时间1.5小时。
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6
乌鸡莲藕汤
END
注意事项
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加入少许的盐调味
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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