秘制鲜肉韭黄锅贴 - 经验大全

香脆多汁吃不够

食材

韭黄 300克
肉馅 250克
虾皮 100克
料酒一勺
葱花一勺

方法/步骤

1

韭黄洗净切碎
2

肉馅、虾皮、韭黄放一起拌匀
3

这种锅贴不用封口，把顶端捏上就行了。
4

锅里放上油，烧热后转中火，放入锅贴，煎一会
5

部焦黄后倒水进锅里，水量浸过锅贴底部一点就够了，然后盖盖子煎到水九成干
6

打开盖子，撒黑芝麻和葱花，看到水干就可以盛出来了。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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