美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 乌鸡 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 整只乌鸡切块,凉水下锅,大火撇去浮沫; 2 胡萝卜滚刀切块,大蒜拍扁; 3 准备好黄芪; 4 大枣洗净; 5 干花菇提前泡8小时以上 6 将上面的材料全部放入高压锅中,我用的是阿迪锅,选炖肉,压15分钟后放气,香喷喷的滋补乌鸡汤就出锅啦~ 7 出锅的时候根据自己的口味…

2022年11月8日 15点热度 0人点赞 阅读全文

茶树菇乌鸡汤  天一热,做菜的激情自然就随着温度的上升而下降了。可是不想吃食堂的饭啊,还是煲汤吧,省事。   网购的茶树菇到了,看起来不错,于是买来乌鸡煲汤。   工具/原料 <P>​材料:乌鸡、干茶树菇、生姜、枸杞、盐<BR>&nbsp;</P> 方法/步骤 1 乌鸡半只洗净,干茶树菇用清水泡软后洗干净,换水再浸泡三个小时,姜片枸杞洗净。 2 乌鸡焯水。   3 汤煲中放入乌鸡、茶树菇、枸杞、姜片,倒入泡茶树菇的水,加足量清水,煲两个小时。 4 适量盐调味即可。   E…

2022年11月7日 13点热度 0人点赞 阅读全文

乌鸡别名药鸟、神鸟、灵鸟,主要营养成分包括蛋白质、维生素B群、铁、锌、硒、黑色素美拉宁,坐月子时养身关键补充蛋白质、黑色素美拉宁。乌鸡食疗保健功效包括病后或产后调理、预防贫血,适对于产后或病后的人、老年人非常合适,对于肉类食物易过敏的人则不太适合。 工具/原料 乌鸡 坐月子能不能喝乌鸡汤 1 产妇是可以喝乌鸡汤的,可以给身子补补营养,同时要注意不要吃油腻太咸的食物,可以吃点鱼,虾类的,平时要多加休息。而且这个是很下奶的。对母乳是特别好的。建议只喝汤不要食肉、喝汤对气血有也很大的好处、对增加奶水也有好处,你要注意自己…

2022年10月20日 29点热度 0人点赞 阅读全文

“党参和北芪都是补中益气,健脾胃的常用中药,常常被放在一起搭配使用,以增强补气健脾,提高身体抵抗力的功效。食谱里加上枸杞和桂圆,枸杞阴阳双补,综合就是补气血,桂圆益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用。” 食材 乌鸡 200克 枸杞子 5克 桂圆 5克 党参 8克 北芪 5克 水 适量 方法/步骤 1 备好食材。 2 乌鸡肉焯水,洗干净。 3 把中药材洗干净,倒入智能药膳壶。 4 再把乌鸡倒入药膳壶里。 5 倒入4-5碗水。 6 按功能键选择煲汤模式,默认时间是2小时,点开始即可。 7 党参北芪乌鸡汤成品图。 EN…

2022年10月18日 16点热度 0人点赞 阅读全文

乌鸡汤有哪些好处 方法/步骤 1 能改善手脚冰凉,乌鸡汤属于温性食物,乌鸡炖汤喝可以有效改善手脚冰凉症状,有很好驱寒的功效。 2 能缓解贫血症状,乌鸡含有丰富的铁,可以有效缓解身体缺铁性贫血,有效缓解贫血症状。 3 能提高免疫力,乌鸡含有丰富氨基酸,可以有效增强身体免能力,改善体质,预防疾病。 4 能提高身体抗衰老能力,乌鸡含有黑色素,有很好的抗氧化功效,可以有效抗衰老。 5 能缓解疲劳,乌鸡含有多种氨基酸,蛋白质。可以有效补充身体所需能量,有效缓解疲劳。 6 能预防骨质疏松,乌鸡含有丰富的钙,氨基酸,维生素,可以…

2022年8月4日 28点热度 0人点赞 阅读全文

乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过; 所有材料放进汤锅里,加入6~8碗清水; 大火煮开后,撇干净浮沫,20分钟后,转小火煲1.5~2小时; 放盐调味就可以了。 食材 乌鸡(竹丝鸡) 半只 五指毛桃 100克 胡萝卜 50克 蜜枣 2个 清水 6~8碗 盐 适量 步骤 1 乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过; 2 所有材料放进汤锅里,加入6~8碗清水; 3 大火煮开后,撇干净…

2022年8月3日 34点热度 0人点赞 阅读全文

落汤鸡一般指浑身湿透或名利受到极大损失的人,可今天教大家做的这一道落汤鸡却是清心去热,养心安神,益脾胃,滋阴补肾,除痰止咳的美味。希望大家可以喜欢! 食材 乌鸡 半只 霸王花 1朵 莲子 30克 蜜枣 2颗 盐 适量 姜 2片 红枣 4颗 方法/步骤 1 准备好半只乌鸡,洗好切块,霸王花浸泡15分钟,然后切细条,锅里放适量水,放入姜片,乌鸡,莲子切半,一起煮 2 接着放蜜枣,红枣,大火煮开,煮开后再放入霸王花,转中小火熬煮45分钟至一小时,最后关火,撒一小撮盐,搅拌就可以,然后就可以开吃了。 END 注意事项 霸王…

2022年7月25日 25点热度 0人点赞 阅读全文

每到这个季节,就是女性朋友受苦受难的时候,手脚冰冷,四肢乏力,经期尤其严重。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益   工具/原料 原料:乌鸡半只(如果一只,所有配料加倍)<br>配料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗<br> 老姜三片,大葱一段<br>调料:料酒两汤匙,精盐一茶匙 方法/步骤 1 原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)   2 姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。   3 烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净   4 砂锅放水,放料酒…

2022年7月20日 25点热度 0人点赞 阅读全文

广东老火靓汤最常见的就是用党参黄芪枸杞还有干的山药片我们叫淮山这些药材来煲汤,煲鸡汤或者是大骨汤都不错,苏泊尔黑陶釜电饭煲与众不同的就是陶瓷的内胆,除了煮饭外这么好的内胆煲汤自然也是很不错的,试试? 食材 乌鸡 半只 党参 10克 黄芪 15克 淮山 5片 枸杞 少许 红枣 6个 盐 适量 步骤/方法 1 乌鸡洗净够斩大块 2 党参黄芪清洗后泡水,红枣去核 3 乌鸡、党参黄芪淮山红枣倒入苏泊尔黑陶釜电饭煲,加入适量清水,通电选择老火汤,时间3小时 4 烧开后撇去浮沫 5 继续炖煮至结束后加盐和枸杞,盖盖焖一会就可以…

2022年6月23日 29点热度 0人点赞 阅读全文

椰子炖乌鸡汤的做法 食材 椰子 1个 乌鸡 1个 配料 适量 方法/步骤 1 将乌鸡洗净切块。 2 锅里加水,将乌鸡和猪肉焯水。 3 焯好的乌鸡瘦肉待用。 4 将椰子去壳。 5 去壳的椰肉切大块。 6 将焯好的鸡、瘦肉、椰子、银耳一起入锅加水烧开,文火炖1小时 7 炖好的汤加点盐调味就行了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月17日 17点热度 0人点赞 阅读全文

乌鸡汤的功效与作用 工具/原料 乌鸡 方法/步骤 1 乌鸡汤是补虚养身体的上好佳品,乌鸡肉中氨基酸含量比普通鸡肉要高,胡萝卜素和维生素C的含量也高于普通鸡肉, 2 一般与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草或枸杞子配在一起制成乌鸡汤,食用乌鸡汤对机体有一定功效: 3 1、滋阴补血:乌鸡汤含有丰富的蛋白质以及多种氨基酸,具有益气养阴、养血健脾的功效,对于阴虚、气虚的人非常适合,经期或者产后血虚女性有明显补血效果; 4 2、延缓衰老:乌鸡汤中含有的蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及各种微量元素具有抗氧化作用,可以清除体…

2022年6月14日 28点热度 0人点赞 阅读全文

花旗参乌鸡汤,益气养血,补而不燥,适合天气燥热的时候喝。 食材 乌鸡 半只 花旗参 30g 桂圆 50g 红枣 适量 玉竹 适量 枸杞 适量 姜片 适量 米酒 适量 方法/步骤 1 乌鸡切块,清洗干净 2 锅中加入姜片,米酒给乌鸡焯水 3 焯水后洗干净血沫 4 准备煲汤的药材(花旗参,桂圆,玉竹,红枣 枸杞出锅前加入。) 5 大火煲开转小火煲一个半小时 6 出锅前五分钟加枸杞,然后加盐调味。 END 注意事项 花旗参有点苦,可以看情况加颗蜜枣。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您…

2022年5月24日 21点热度 0人点赞 阅读全文
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