当归、黄芪、党参分别从中药店买30g一共18元，可以分4-5次使用！每次只需要5-10g足以！泡水洗净备用！生姜去皮切片五片左右！红枣6颗洗干净！ 乌鸡是去农家买的活鸡现杀，让鸡场人帮忙杀好拔毛并去除内脏，回家只需要将鸡翅、鸡腿、鸡爪剁下来，身体部位不用剁碎！ 烧开水，将鸡过开水去血水及油，约3-5分钟，将鸡捞出，水倒掉重新加水！我这次用的矿泉水500ml两瓶！然后把当归黄芪党参生姜红枣一起下锅开大火，水滚后关小火炖1-2小时！鸡汤炖够3小时最佳！ 待炖够2小时将上等枸杞入锅再炖5分钟即可出锅！建议不要锅内放盐，盛…

原料：乌鸡、香菇、姜片 调料：蒜末、盐、胡椒粉、香油 制作方法： 1、香菇去蒂洗净掰成小块，姜切成片，和处理干净的乌鸡一起放入大锅中，加入足量的冷水，大火烧开后，撇去浮沫，然后用小火慢慢的熬一个半小时左右即可。 2、在碗中放入蒜末、胡椒粉、盐和香油，把熬好的鸡汤趁热盛入碗中，拌匀即可。 经验提示： 1、这次鸡汤的熬制方法非常的简单，需要的原材料也少，但是熬出的味道绝对不一般。 2、我这次用的是鲜香菇，如果是干香菇的话，味道会更加的醇厚，当然，干香菇要提前泡发，泡发香菇的水可以一并倒入锅中。 3、熬好的鸡汤里趁热加点…

今天上一款靓汤--虫草茶响螺片炖乌鸡汤，炖出来的成品汤色如茶，入喉清润，在这个秋燥的季节，喝它既不会嫌燥热，同时又有滋补强身的作用，为家人增强免疫力最好不过了 食材 虫草花 15克 乌鸡 200克 响螺肉 120克 薏米 20克 芡实 25克 黄芪 15克 蜜枣 1颗 盐 少许 步骤/方法 1 准备食材（乌鸡斩大块，响螺片提前浸泡发透 2 响螺片与乌鸡放入汤锅中焯去血沫，接着清洗干净备用 3 虫草花等汤材用清水冲洗一遍 4 炖盅内放水，接着把黄芪剪小点的片，便于炖制的时候更出味 5 把其他的汤材也放入炖盅内 6 加…

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。 食材 乌鸡 1265克 莲藕 300克 清水 1500克 生姜 21克 枸杞 20克 葱 5克 红枣 10克 蒜 8克 方法/步骤 1 乌鸡剁小块冲洗干净控干水，生姜拍碎。 2 锅中加水放入生姜和乌鸡块，焯熟备用。 3 莲藕削去外皮冲洗干净切小块。 4 乌鸡和莲藕一起装入汤盅里注入适量的清水。 5 送入蒸烤箱中。 蒸烤箱调纯蒸功能时间1.5小时。 6 乌鸡莲藕汤…

乌鸡有补血的功效，大枣也有补血的功效，而枸杞有补肾的功效。这个汤对手术后的人恢复健康很有补益！ 食材 乌鸡 一只 水 适量 大枣 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 准备乌鸡。我将一只三斤多的乌鸡，分了四次炖汤食用。 2 准备大枣。 3 准备枸杞。 4 先用开水焯一下乌鸡肉。然后，再放入开水锅里开始炖乌鸡肉。炖开后，放入大枣和枸杞。 5 炖至半小时到四十分钟，用小火炖。汤炖好了！盛出来，吃吧！为了汤的营养，不放盐等调料了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。 松茸可以提高人体免疫力，促肠胃保肝脏，与乌鸡一起清炖更是相得益彰。 该文章来自豆果美食达人作者烟火小厨 食材 乌鸡 半只 松茸 30克 枸杞 20克 葱 1根 姜 1块 盐 适量 太太乐鲜鸡汁 适量 步骤 1 准备以上食材。 2 乌鸡洗干净，放入砂锅中，放入葱段，姜片。小火热锅后转中火烧开。 3 松茸洗净温水泡发。 4 枸杞洗净备用。 5 锅开后撇去浮沫，一定要撇干净，否则会有否则会有腥气。 6 加入松茸，转小火，炖至鸡肉熟透。 7 鸡肉熟后…