霸王花莲子乌鸡汤 - 经验大全

落汤鸡一般指浑身湿透或名利受到极大损失的人，可今天教大家做的这一道落汤鸡却是清心去热，养心安神，益脾胃，滋阴补肾，除痰止咳的美味。希望大家可以喜欢！

食材

乌鸡半只
霸王花 1朵
莲子 30克
蜜枣 2颗
盐适量
姜 2片
红枣 4颗

方法/步骤

1

准备好半只乌鸡，洗好切块，霸王花浸泡15分钟，然后切细条，锅里放适量水，放入姜片，乌鸡，莲子切半，一起煮
2

接着放蜜枣，红枣，大火煮开，煮开后再放入霸王花，转中小火熬煮45分钟至一小时，最后关火，撒一小撮盐，搅拌就可以，然后就可以开吃了。

END

注意事项

霸王花性寒，所以一定要放姜片中和一下。
莲子不要去心，莲心有很好的清心火，平肝火作用

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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