家常版藕夹蒸肉的做法 - 经验大全

鲜香爽脆的藕夹蒸肉，你可以来试试

食材

莲藕适量
肉馅适量
葱，姜适量
淀粉适量
料酒适量

方法/步骤

1

肉馅中放入葱花、姜末、酱油、调味汁，加入1勺淀粉、2克料酒，搅拌均匀
2

藕片入锅焯软，焯至弯起来不断，出锅装盘
3

藕片中夹入肉馅，依次摆放在盘子中
4

锅中加水，蒸10分钟，蒸好将汤汁倒入碗中
5

加适量酱油、调味汁、一勺淀粉搅拌均匀，倒入锅中加热搅拌至粘稠，再淋到藕夹上，撒些葱花
6

快来尝尝吧

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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