好吃既简单，绝对吃了还想吃
方法/步骤
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1
洗净切块
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2
热水，水开后下锅，再次煮沸后，把水倒掉，切记，倒掉!!!
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3
把抄水后的牛肉拿出，给牛肉洗一洗血水，给牛肉冲冲凉?
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4
辅料如下，蒜记得剥皮啊，我照完剥的
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5
我是天津人，炖牛肉少不了我们的面酱，我这是4斤牛肉，面酱用了半袋，所有辅料根据牛肉多少，酌情添加
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6
把所有材料和牛肉下锅，放凉水，水不用特别多，如图没过牛肉就行，如果喜欢多牛肉汤的可以多放水，为了节省时间，我用了高压锅，高压锅上汽后大火10分钟。如果没有高压锅家里的普通锅，大火20分钟，转小火90分钟，中途别打开锅盖
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7
这是我用高压锅10分钟之后的样子，高压锅要彻底放气后才能打开锅盖哦，安全第一哦！普通锅煮2个小时左右也是这个样子，把锅盖打开后，大火收汁10-15分钟，我们家喜欢软糯酱香一点的
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成品，搭配2碗米饭超好吃！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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