如何做香菜炒羊肉 - 经验大全

羊肉非常适合和香菜搭配，这道菜爽口不腻，没有膻味，咸香美味，做起来还非常快手～

食材

羊羔肉片 300克
香菜 50克
葱 10克
蒜片 8克
盐 3克
料酒 6克
白胡椒粉 5克
香油 5克

方法/步骤

1

将香菜洗净切段，蒜切片，葱切段
2

锅内倒适量油，烧至七分热，放入蒜片炒至金黄色
3

放入羊肉片翻炒
4

炒至羊肉片变软变色，加入盐、胡椒粉、料酒，烧至入味，撒入葱段
5

撒入香菜段，醋、香油快速翻拌均匀，否则香菜会发黄
6

然后盛盘，然后就可以美美的吃起来了

END

注意事项

羊肉片不需要解冻

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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