酱牛肉最正宗的做法

2022年9月27日 18点热度 0人点赞

双节来临,在家做点酱牛肉,牛肉富含蛋白质,经常吃牛肉可以强身壮体。

食材

  • 牛肉 1000克
  • 葱,姜 各5克
  • 花椒,大料,桂皮 各3克
  • 料酒,生抽 各5克
  • 盐 适量
  • 香叶,味素 适量
  • 白糖 适量
  • 食用油 适量

方法/步骤

  1. 1

    牛肉解冻,切成大块。

  2. 2

    葱切段,姜切片,准备花椒,大料,桂皮。

  3. 3

    多功能锅中加水,放入牛肉,倒入碗中辅料,放入料酒,生抽,盐,多功能锅调制煮“牛肉/蹄筋”档,开始煮牛肉,多功能锅发出提示音,牛肉就煮好了,出锅备用。

  4. 4

    锅中倒入食用油,放入白糖,生抽,味素,盐熬酱汤。

  5. 5

    放入煮好的牛肉。

  6. 6

    使酱汤均匀的裹在牛肉上,酱牛肉就做好了,

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论