双节来临,在家做点酱牛肉,牛肉富含蛋白质,经常吃牛肉可以强身壮体。
方法/步骤
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1
牛肉解冻,切成大块。
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2
葱切段,姜切片,准备花椒,大料,桂皮。
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3
多功能锅中加水,放入牛肉,倒入碗中辅料,放入料酒,生抽,盐,多功能锅调制煮“牛肉/蹄筋”档,开始煮牛肉,多功能锅发出提示音,牛肉就煮好了,出锅备用。
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4
锅中倒入食用油,放入白糖,生抽,味素,盐熬酱汤。
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5
放入煮好的牛肉。
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6
使酱汤均匀的裹在牛肉上,酱牛肉就做好了,
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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