莴笋吃起来脆爽，五花肉吃起来糯叽叽的，搭配起来口感丰富，非常的好吃，那么这一道菜怎么做好吃呢？
食材
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莴笋 一根
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五花肉 200g
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食用油 50g
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食用盐 适量
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蒜 2瓣
方法/步骤
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锅中放入食用油，油热后放入五花肉，煸一下，稍微焦一点
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加入我莴笋片翻炒，大火翻炒一到两分钟，加入适量的盐，翻炒均匀。
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END
注意事项
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食用油可以根据五花肉的肥瘦决定
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莴笋和五花肉都要控水
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