酿水豆腐怎么做才好吃

2022年4月12日 23点热度 0人点赞

水豆腐比较嫩滑,和肉末一起酿,味道特别棒,下面我和大家分享一下这道美食的具体做法,希望大家能够喜欢。

食材

  • 水豆腐 5块
  • 肉末 半碗
  • 蚝油 半勺
  • 食盐 少许
  • 花生油 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好几块后水豆腐备用。

  2. 2

    准备好一块半肥瘦的猪肉备用。

  3. 3

    将猪肉清洗干净之后,切成肉片。

  4. 4

    将切好的肉片再剁成肉末,加入少许的食盐、花生油和蚝油搅拌均匀即可。

  5. 5

    水豆腐对半切开,在每块豆腐上面挖一个小口,将腌制好的肉末添入小口中,锅中加入少许的花生油,小火慢煎,煎至底面金黄,再加入少许的水,盖上盖子焖煮5分钟,即可出锅。

    END

注意事项

  • 肉末比较难熟,所以要盖上盖上盖子焖煮五分钟。
  • 肉馅要腌制十多分钟。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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