食材
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猪大肠 1条
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糯米 250克
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花生 100克
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香菇 4个
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辣椒 适量
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葱 适量
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盐 2勺
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胡椒粉 适量
步骤/方法
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1
将猪肠洗净待用
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2
香菇需泡到软为止
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3
糯米需要泡两个小时左右，花生则可以少点时间
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4
将香菇爆炒至油亮即可
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5
爆炒葱再加入辣椒待用
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6
将胡椒粉，盐以及以上其他配料加在一起搅拌均匀待用
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7
在装大肠之前要先将大肠一头用绳子打结，然后装馅料，记得需要在装的过程中加入一勺水，蒸的时候才容易
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8
香喷喷的猪肠胀糯米出锅！！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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