佛手瓜的吃法 - 经验大全

佛手瓜，是一种葫芦科佛手瓜属植物。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。下面分享一道炝拌佛手瓜的做法。

食材

佛手瓜 200g
盐 4g
五香粉 2g
白糖 4g
白醋 3nl
菜籽油 6ml

方法/步骤

1

首先准备佛手瓜，一分为二，去芯。切丝备用。
2

起锅烧油，一定要烧至冒烟。
3

佛手瓜盛入碗里，加入盐。
4

再放入五香粉，白糖。
5

随后将热油浇在上面，炝出香味。快速搅拌均匀。
6

最后加入白醋搅拌均匀。
7

最后装盘即可食用。

END

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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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