电饭煲焗叉烧的做法

2022年7月23日 21点热度 0人点赞

入口即化的肥肉真的超级好吃,瘦肉部分很甘香

食材

  • 五花肉 400克
  • 料酒 10克
  • 叉烧酱 30克
  • 蚝油 10克
  • 蒜 5克
  • 姜 8克
  • 葱 5克
  • 油 5克

方法/步骤

  1. 1

    先把五花肉洗干净,用纸巾把水擦干,然后用叉子把肉叉松,肉的两面都要叉,叉均匀后用盆盛好备用

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    把切好的葱段,拍好的蒜头,切碎的姜块,蚝油,油,料酒投入五花肉里,然后使劲把所有的配料和肉一起抓拌均匀。腌2-3个小时,最好放冰箱里

  3. 3

    2-3小时后,用叉烧酱把整块肉涂均匀,再腌一个小时

  4. 4

    然后把腌好的肉放到智能电饭锅里,盖好,按下煮饭键

  5. 5

    大概40分钟左右提示煮好了,就揭开饭锅盖,把肉上的蒜和姜夹起来,然后把肉反一下。盖好锅盖,继续按煮饭键

  6. 6

    电饭锅提示说煮好了,这道菜就完成了

    END

注意事项

  • 买肉的时候要店家把整块猪皮切下来
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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