适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。

方法/步骤
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1
肉馅中加盐、白胡椒粉、五香粉、料酒混匀,葱姜水、玉米淀粉备用
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2
干黄酱混一些葱姜水化开调入肉馅,肉馅中慢慢加入葱姜水,沿同一方向搅拌
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3
搅打上劲
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4
油温4、5成热炸熟炸至定型捞出备用
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5
捞出后静置,拉升油温,静置的过程也在导热,外边的热度还会继续往中心导
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6
油温拉升至6、7成复炸15s左右,炸至外壳酥脆捞出,这步时间不宜过长不然颜色太深
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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