今天小编给大家带来红烧千叶豆腐的做法，供大家参考。
方法/步骤
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1
黑木耳提前泡发摘洗干净，千叶豆腐切成三角块。
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2
辣椒、胡萝卜切菱形片，准备豆豉、姜丝和葱花。
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3
锅中烧开水，下入千叶豆腐烫1-2分钟捞出沥水，再将木耳放进去烫两分钟。
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4
锅中倒适量食用油烧热，放入豆豉、姜丝和葱花小火炒香。
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5
接着放入千叶豆腐和木耳大火快速翻炒，调入生抽、老抽和蚝油翻炒均匀。
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6
再将辣椒和胡萝卜放进去混合翻炒均匀。
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7
加少许鸡精调味，淋入水淀粉翻炒均匀即可。
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8
一道简单又下饭的红烧千叶豆腐就做好了。
END
总结
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1
1.黑木耳提前泡发摘洗干净，千叶豆腐切成三角块。辣椒、胡萝卜切菱形片，准备豆豉、姜丝和葱花。锅中烧开水，下入千叶豆腐烫1-2分钟捞出沥水，再将木耳放进去烫两分钟。
2.锅中倒适量食用油烧热，放入豆豉、姜丝和葱花小火炒香。接着放入千叶豆腐和木耳大火快速翻炒，调入生抽、老抽和蚝油翻炒均匀。再将辣椒和胡萝卜放进去混合翻炒均匀。
3.加少许鸡精调味，淋入水淀粉翻炒均匀即可。一道简单又下饭的红烧千叶豆腐就做好了。
END
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