糖糕是一道甜点,炸出来外酥里嫩,很可口


步骤/方法
-
1中筋面粉用开水搅成棉絮,稍微能不烫手加油色拉油

-
2合成面团,醒发半个小时

-
3切成大约一个不到30克的小记子

-
4白糖白芝麻和面粉混合做馅

-
5将小面记子嗯成圆饼加入适量的白糖

-
6包起来

-
7嗯扁,中间略厚,周边较薄

-
8全部做好

-
9锅内倒入适量的油烧热

-
10将糖糕下去锅内炸转小火或中火,随时观察火候

-
11不断地翻动,炸好的一面翻过来另一面

-
12两面金黄捞出控油

-
13装盘食用

-
14外皮酥脆,里面软嫩
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论