花5毛钱、5分钟就能做好的中式甜点——黄瓜凉冻的做法
方法/步骤
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1
一根大黄瓜削皮
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2
瓜皮和250g清水一起入破壁机打成汁
如果用料理机打，打完后需过筛一次
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3
把白凉粉和糖倒进黄瓜汁里入不粘奶锅煮至沸腾
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4
倒入容器（我是用的11*11*5的方形保鲜盒，配方量做出来刚好可以切出16块整齐的方形凉冻）
加
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5
加了白凉粉的凉冻室温即可凝固，也可放冰箱缩短凝固时间。
凝固后轻拍一下盒子四周，让凉冻与盒壁分离，再倒扣过来就完美脱模啦
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6
做好的凉冻色泽碧绿，有宛如翡翠般的高颜值，且有非常清新的黄瓜味。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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