洋白菜味道清香，不放肉炒更好吃。下面就来炒一盘素的洋白菜。
方法/步骤
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1
在锅中放入适量的食用油，因为是素炒，可以适当多放一点。
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2
油烧热了以后，将葱花放入锅中，炝出香味。葱花多炝一会，香味才浓，但注意不要时间太长，否则会糊掉。
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3
将洗净切成细丝的洋白菜放入锅中，翻炒均匀。
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4
根据家人的口味，加入适量的盐，调一下味道。
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5
将洋白菜炒到八分熟，太熟太软就不好吃了，炒至八分熟，吃起来脆脆的。
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6
将洋白菜翻炒均匀后，就可以出锅了，盛入盘中，可以配合其他肉菜一起吃，味道清香，十分爽口又解腻。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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