蜜汁卤凤爪的做法

2022年7月15日 15点热度 0人点赞

今天给大家介绍下蜜汁卤凤爪的做法,一起看看吧!

食材

  • 鸡爪 500克
  • 生姜 1块
  • 大葱 2根
  • 卤汁 适量

方法/步骤

  1. 1

    先把鸡爪洗干净,剪去指甲

  2. 2

    冷水入锅放入一些姜片和大葱

  3. 3

    大火煮沸1分钟捞出

  4. 4

    过冷水

  5. 5

    加入一包卤水汁,加入清水没过鸡爪

  6. 6

    加入鹌鹑蛋让它们都浸泡在汤汁里

  7. 7

    大火煮10分钟,然后转小火再煮15分钟

  8. 8

    卤汁咸香宜人,浓淡刚刚好

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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