夏天的凉菜拌法——黄瓜豆腐干凉拌菜

2022年7月15日 22点热度 0人点赞

夏天到了,不知道你们是不是跟我一样,热的都不想吃饭呢,拌个清凉爽口的小菜吃吃反倒胃口大增呢!今天开始我就给大家简单的介绍几个容易学又好吃的小菜

食材

  • 黄瓜 两根
  • 豆腐干 3两
  • 生花生米 50克
  • 胡萝卜 1根
  • 花椒 少许
  • 大料 少许
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量

方法/步骤

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    第一步:先把锅中加水适量,把生花生米放进去,放入花椒、大料、盐,完全煮熟,待用(最好是煮熟后放冷泡大概十几二十分钟左右,更加的入味)

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    第二步:把黄瓜洗净,拍碎切成小丁,放到盆里面。

  3. 3

    第三步:把豆腐干斜着切成小片,放到黄瓜盆里面。

  4. 4

    第四步:把胡萝卜切成小丁儿,(最好也是焯一下水),放到黄瓜盆里面。

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    第五步:把煮好的花生米倒入一起。搅拌均匀,加入适量的盐,醋,倒少许的生抽,搅拌均匀即可

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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