下奶丝瓜蛋花汤大家都喜欢吃,可你知道怎么才能将它做的可口美味呢?不知道没关系,下面我们就来一起看看吧。
食材
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丝瓜 一根
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鸡蛋 一个
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盐 适量
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葱 适量
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油 适量
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香油 适量
方法/步骤
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1首先准备个空碗将鸡蛋打散。
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2接着将洗净的丝瓜切滚刀块。
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3起锅烧油,倒入丝瓜中火翻炒,炒到丝瓜颜色变绿。
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4加水,大火煮开保持大火。
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5在水沸处分次缓慢地淋入蛋液。
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6最后在锅中加入盐、香油、葱花,搅拌一下即可出锅。END
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