胡萝卜山药发糕怎么做

2022年3月2日 27点热度 0人点赞
胡萝卜山药发糕是一道香甜可口的糕点,食材主要是胡萝卜和紫山药,下面本篇介绍怎么做胡萝卜山药发糕,营养美味,很适合当做辅食,给10个月以上的宝宝食用。

食材

  • 紫山药 90g
  • 胡萝卜 90g
  • 牛奶 190g
  • 中筋面粉 160g
  • 酵母 3g

方法/步骤

  1. 1
    胡萝卜切片。
  2. 2
    紫山药切片。
  3. 3
    胡萝卜片和山药片一起放入碗里。
  4. 4
    放到蒸锅,蒸20分钟。
  5. 5
    搅拌机放入牛奶。
  6. 6
    放入胡萝卜。
  7. 7
    搅打成糊。
  8. 8
    胡萝卜面糊倒入碗里,加入酵母,搅匀。
  9. 9
    加入面粉。
  10. 10
    搅拌均匀。
  11. 11
    紫山药加上牛奶,倒入搅打机,打成山药奶糊。
  12. 12
    山药奶糊放在碗里,加入酵母,搅拌。
  13. 13
    加入面粉。
  14. 14
    搅拌均匀。
  15. 15
    准备一个6寸烟囱模,间隔倒入紫薯面糊、 胡萝卜面糊。
  16. 16
    放好面糊后,震两下。
  17. 17
    盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时。
  18. 18
    发酵好的面团,放到蒸锅,蒸25分钟。
  19. 19
    焖2分钟,即可出锅。
  20. 20
    出锅装盘,胡萝卜山药发糕已经做好了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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