白萝卜是经常使用的蔬菜原料，在我们北方制作馅料通常没有焯水的习惯。
食材
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牛肉 500克
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白萝卜 200克·
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植物油 适量
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香油 适量
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葱 适量
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姜 适量
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花椒 适量
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胡椒 适量
方法/步骤
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1
牛肉剁成末，白萝卜切成丝。二者混合在一起。倒上植物油混合均匀！
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2
葱姜切成碎末。花椒用热水烫，制作成花椒水！
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3
牛肉馅里面撒上胡椒、葱姜末，打花椒水，搅拌均匀。最后，倒香油。制作包子就可以啦！火候一定要旺，蒸25分钟左右！
END
注意事项
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打花椒水一定要均匀
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葱姜要多搁
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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