家庭怎么腌咸鸡蛋

2022年9月22日 22点热度 0人点赞
咸鸡蛋很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么腌。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

  • 鸡蛋 500克
  • 白酒 100克
  • 白醋 50克

方法/步骤

  1. 1
    将鸡蛋清洗干净。
  2. 2
    洗干净之后,用高度白酒加白醋浸泡20分钟杀菌。
  3. 3
    用干净的布将水分擦干。
  4. 4
    取一个容器。将蛋放进去。
  5. 5
    锅中倒入半锅纯净水,加入桂皮、香叶、八角、花椒、盐烧开。
  6. 6
    煮好后,捞出杂质。
  7. 7
    倒入鸡蛋容器中。
  8. 8
    加入料水后,再加2两高度白酒,这样腌出来的蛋更香。
  9. 9
    用保鲜膜密封,用盖子盖好。
  10. 10
    放在阴凉的地方。
  11. 11
    半个月后即可食用。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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