肉松蛋糕的做法

2022年7月22日 19点热度 0人点赞
肉松蛋糕

食材

  • 低粉 40克
  • 牛奶 40克
  • 鸡蛋 2个
  • 肉松 10克
  • 醋 2滴
  • 白糖 30克
  • 黄油 20克

步骤/方法

  1. 1
    蛋清蛋黄分离
  2. 2
    蛋黄倒牛奶进去再筛入低粉搅拌均匀,把肉松丢进去再次拌匀
  3. 3
    蛋清滴两滴醋,白糖分三次加入打发
  4. 4
    取三分之一蛋白霜和蛋黄浆拌匀
  5. 5
    再把蛋黄浆倒入剩下的蛋白霜里拌匀
  6. 6
    倒入纸杯里
  7. 7
    烤箱预热10分钟,再放进去开160度烤40分钟
  8. 8
    拿出来晾凉
  9. 9
    小蛋糕对半切开,两个切面抹上沙拉酱
  10. 10
    按照原来的切面重新合上,在四周抹上沙拉酱,喜欢沙拉酱的可以抹多点
  11. 11
    撒上海苔肉松,完成
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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