肉松蛋糕





步骤/方法
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1蛋清蛋黄分离
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2蛋黄倒牛奶进去再筛入低粉搅拌均匀,把肉松丢进去再次拌匀
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3蛋清滴两滴醋,白糖分三次加入打发
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4取三分之一蛋白霜和蛋黄浆拌匀
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5再把蛋黄浆倒入剩下的蛋白霜里拌匀
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6倒入纸杯里
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7烤箱预热10分钟,再放进去开160度烤40分钟
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8拿出来晾凉
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9小蛋糕对半切开,两个切面抹上沙拉酱
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10按照原来的切面重新合上,在四周抹上沙拉酱,喜欢沙拉酱的可以抹多点
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11撒上海苔肉松,完成END
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