椰蓉电饭锅面包的做法

2022年3月2日 26点热度 0人点赞

没有烤箱也可以做面包啦,家里有电饭锅的可以试试,超级简单,自己做的吃着放心,干净。

食材

  • 高筋面粉 250克
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 3克
  • 糖 40克
  • 黄油 20克
  • 盐 2克
  • 牛奶 100克
  • 蛋黄 1个
  • 椰蓉 适量

方法/步骤

  1. 1

    把材料放下去,糖可以多加,看自己爱吃多甜,先揉十分钟放黄油,这图片是揉了一段时间才有的效果。

  2. 2

    揉成手套膜。

  3. 3

    发酵二倍大。

  4. 4

    排气揉成小团,盖保鲜膜,发酵10分钟。

  5. 5

    平卷起来,可以放点蔓越莓,放锅里盖住发酵二倍大。

  6. 6

    涂上鸡蛋黄,可以撒点椰蓉。

  7. 7

    电饭锅按蛋糕键,蒸20分钟即可。

    END

注意事项

  • 不用蒸太久,容易糊。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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