美味清炒甜豆

2023年4月18日 31点热度 0人点赞

今天去早市看到了好新鲜的甜豆,看着就可爱,于是买了一斤,回来网上一搜,原来甜豆的好处很多呢。甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。既然甜豆有这么多的好处,我决定以后争取多吃甜豆,这个甜豆嫩嫩的,有点甜,清炒一下就很可口了。

食材

  • 甜豆 400g
  • 蒜末 适量
  • 葱姜丝 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    甜豆洗干净摘一下

  2. 2

    准备好蒜末和葱姜丝

  3. 3

    炒锅加玉米油烧热

  4. 4

    加入葱姜丝煸炒

  5. 5

    加入甜豆

  6. 6

    加入盐

  7. 7

    翻炒一会儿看甜豆都变色了就加入蒜末再翻炒均匀

  8. 8

    盛入盘中即可食用

    END

注意事项

  • 甜豆由于含有蛋白质凝激素,在100℃时才能破坏,如果未经充分焖煮,则容易导致中毒。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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