胡萝卜鸡蛋干炒肉丝---养生菜系列

2023年4月18日 22点热度 0人点赞

今天我们要介绍的是一款适合养生,好吃美味的菜式---胡萝卜鸡蛋干炒肉丝。

食材

  • 胡萝卜 150克
  • 鸡蛋干 100克
  • 水煮肉 100克
  • 盐 2-5克
  • 菜籽油 15-20毫升
  • 酱油 5-10毫升
  • 姜 2-5克

方法/步骤

  1. 1

    首先将鸡蛋干切成丝,胡萝卜洗净刮成丝,水煮肉切成丝。

  2. 2

    炒锅烧热,加入菜籽油,菜籽油烧辣后,放入少许盐,加入姜片爆香,再放入水煮肉切成的肉丝,加酱油爆出酱香味。

  3. 3

    倒入胡萝卜丝,大火翻炒至胡萝卜丝熟透。

  4. 4

    再加入切成条的鸡蛋干,继续翻炒。

  5. 5

    起锅装盘,好吃美味适合养生的胡萝卜鸡蛋干炒肉丝就做好了。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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